Kakaové kostky
04.09.2012 13:38
SUROVINY
6 vajec
150 g cukru krupice
150 ml oleje
100 ml mléka
2 lžíce kakaa
120 g polohrubé mouky
½ kypřicího prášku
3-4 lžíce cukru krystalu
6-7 jablek
PŘÍPRAVA
- Žloutky vyšleháme s krupicovým cukrem. Potom přidáme olej, mléko, kakao, mouku a kypřicí prášek. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme 10 minut při teplotě 175°C.
- Bílky vyšleháme s krystalem do tuhého sněhu a vmícháme nastrouhaná jablka. Směs rozetřeme na rozpečené těsto a dáme do trouby ještě na 10 minut zapékat při 125°C. Hotový koláč můžeme ještě podle chuti a fantazie dozdobit nastrouhanou čokoládou či tyčinkou Margot, grankem, mletými oříšky nebo opečenými plátky mandlí.
